黑椒汁怎么制作及比例。

黑椒汁：

洋葱碎，黑胡椒碎，黄油，烧汁。

锅烧热，放黄油，洋葱碎，黑胡椒碎，煸炒出香味，放红酒，当酒块干了的时候，放烧汁，加奶油，盐，鸡精粉调味道。

黑胡椒粉或黑胡椒碎半小勺 牛油一小块 老抽半勺 生抽一勺 蚝油一勺 味精鸡精各半勺 糖少许 汤小半碗

最简单的黑椒汁做法是少量开水中加入奶油面酱(黄油化开加入适量面粉和水充分搅拌均匀)、鸡精、黑胡椒粒、牛肉粉打成糊状即可。

比较复杂的做法是：

1. 放油，下洋葱末，翻炒爆香；

2. 放生抽、牛肉汁、糖、盐、邵酒(红酒最好)、黑胡椒、番茄汁、蘑菇粒。如果太干了，可以加一点开水；

3. 勾芡适量，边倒边搅，适可而止。

（以上材料各大超市有售．）

最简单的黑椒汁做法是把罗勒、洋葱、鸡肉、番茄放入搅拌机，加入少量水，搅打成汁。在锅中小火烧开，加入盐和黑胡椒。我喜欢辣点的，所以黑胡椒粉放的很多。可以根据个人口味来调整。用小火熬至浓稠，如果你实在浓稠不了，可以勾个芡。这样黑椒汁就做好了。这个黑椒汁真的非常棒，一点不比外面差。强烈推荐。

1. 放油，下洋葱末，翻炒爆香；

2. 放生抽、牛肉汁、糖、盐、邵酒(红酒最好)、黑胡椒、番茄汁、蘑菇粒。如果太干了，可以加一点开水；

3. 勾芡适量，边倒边搅，适可而止。

黑椒汁：

锅内加适量油，放入洋葱茸、蒜茸，炒至出味，加入黑椒粉炒，用小火炒，待炒出黑椒味后加入烧汁，慢炖。5分钟后细心调味加入淡忌廉（适量）即成。

把先头切好的大蒜头,生姜,洋葱丁用少量油炒一下,注意火不要太大,油烧辣后改小火多炒一下就可以了!然后加蕃茄酱(好像西餐中有专门的黑椒酱,但寻常人家一般不会置备,所以我用蕃茄酱加大量黑胡椒代替!但注意蕃茄酱不能加多,不能让它抢走黑椒和肉味)加蕃茄酱的目的解释了,好!现在别忘了锅里还炸着呢,别分心了!我们接着来,把锅里的东西搅拌开加水,水多一点因为还要加生粉勾芡收一下的!

一边收汤汁一边加点料酒,盐和味精,最后加黑胡椒,加黑椒要多些(这时你可以尝一下汤汁)一直到感到浓郁的黑胡椒味就可以了!

好了可以把两步的成果合二为一吧,把汤汁浇在作好的牛排饼体上就可以了!

黑椒汁：

锅内加适量油，放入洋葱茸、蒜茸，炒至出味，加入黑椒粉炒，用小火炒，待炒出黑椒味后加入烧汁，慢炖。5分钟后细心调味加入淡忌廉（适量）即成。

去筋拍松后要用少许盐和黑胡椒粉略腌一下。

上面淋的酱汁是西餐中标准的黑椒汁，不是什么秘方，不同的店有不同的风味也只是熬制的功夫和一点发挥罢了。

在家里做简单的，用少许牛油炒香洋葱碎、蒜茸加红酒，用小火煮一会儿，加黑胡椒碎、牛肉汤和少许淡奶油，煮沸调味就行了，如果你喜欢，还可以加一点番茄酱，一点香料末，就看自己发挥了。

P.S.碎就是碎块,比粉的颗粒大。但也不是像花椒、八角那么大块儿哦！

洋葱碎，黑胡椒碎，黄油，烧汁。

锅烧热，放黄油，洋葱碎，先把洋葱碎炒到透明，在加黑胡椒碎和香叶, 加入红酒和烧汁。

等煮开后用小火煮,加入淡奶油,调味 就可以了

怎么做支付宝链接

1、打开淘宝首页----点击跳蚤街

2、点击“发布闲置”

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4、发布成功，然后复制链接给被收款人

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点击淘宝首页----点击跳蚤街进入-----就会看见自己发布的闲置信息

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你好，你所说的这个是支付宝的一个小应用，叫做“收款zhidao主页”，开通之后能实现你说的这个功能。

一、开通方式

1、点击“收款主页”

2、设置你的专收款链接

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个人资料内容会显示在你的收款主页中，建议你设置便于付款方识别你的个人资料，如店铺网址、网名，最多输入100个字。

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1、“收款主页”应用仅支持个人账户，且开通收款主页必须通过实名认证。若你的账户未认证，请先申请实名认证；

2、收款主页的地址开通后属不可更改，且只能对应一个支付宝账户；

3、一个支付宝账户只能创建一个收款主页。

还有不懂的欢迎继续追问。

望采纳～你好，你所说的这个是支付宝的一个小应用，叫复做“收款主页”，开通之后能实现你说的这个功能。

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望采纳～这个不现实吧，你可以向他发起收款或者他自觉给你转账都是可以成立的。