乙酸乙酯（Ethyl Acetate）是一种常见的有机化合物，广泛应用于涂料、溶剂、食品香料等领域。了解其沸点对科研和工业应用至关重要。根据最新的数据，乙酸乙酯的沸点约为77.1°C（171°F）常在一定压力下测量，其沸点在不同的环境条件下可能会略有变化。

乙酸乙酯的性质

乙酸乙酯是一种无色、透明的液体，具有甜味和果香气味。其化学式为C4H8O2，主要用于作为溶剂或助剂。蓑衣网小编发现，乙酸乙酯不仅在实验室中受欢迎，还由于其低毒性和良好的溶解性被广泛应用于许多工业生产过程。

沸点影响因素

乙酸乙酯的沸点受到多种因素的影响，包括外部压力、杂质含量及温度等。在常态下，乙酸乙酯的沸点相对稳定，但在较高或较低压力下，其沸点会有所改变。因此，精确的沸点测量需要在标准大气压下进行。此外，乙酸乙酯的沸点还可能因其纯度的不同而有所变化。

乙酸乙酯的应用领域

得益于其独特的物理和化学性质，乙酸乙酯在多个行业中扮演着重要角色。从环保方面考虑，乙酸乙酯常被用作替代较为有害的有机溶剂，使得生产过程更为安全。蓑衣网小编认为，这种化合物的广泛应用不仅限于化工行业，还被应用于食品及日用化学品中，进一步证明了其重要性。

常见问题解答

问题1：乙酸乙酯的化学性质有哪些？

乙酸乙酯是一种极性溶剂，能与水以及大多数有机溶剂互溶，易挥发且在常温下呈液态。

问题2：乙酸乙酯的用途有哪些？

乙酸乙酯通常用作涂料、粘合剂、清洁剂以及食品香料等，广泛应用于化工、电子和食品工业。

问题3：乙酸乙酯的溶解性如何？

乙酸乙酯具有良好的溶解性，能溶解多种有机化合物，且易于从反应中除去，是化学合成中常用的溶剂。

通过了解乙酸乙酯的沸点与性质，我们可以更好地应用这一有机化合物于实际生产中。希望以上信息能够帮助相关人员在其工作中做出更好的选择。