回首往事，那句来自山东曹县的电视广告词“想吃牛肉软包装，山东曹县找王光”一直萦绕在我脑海中。三十多年过去了，“王光烧牛肉”的味道始终如一，仿佛时间从未在这款经典产品上留下痕迹。如今再次品尝，仍旧是小时候的味道，让人不禁陶醉其中。可以说，这是一款能够代表山东风味，甚至走向国际舞台的美食佳品。

在王光系列食品中，王光烧牛肉无疑是其中的经典之作。这款实惠的美食，每一包都内含牛肉167克，附带的辣椒面仅有3克左右。不同于市面上常见的重口味真空包装卤牛肉，王光烧牛肉的口味清淡宜人。从色泽上看，它基本保留了牛肉原有的色彩，调料的使用不会掩盖牛肉本身的天然香味。

打开包装，你会发现袋子里的牛肉大多是一块块瘦肉，偶尔还会带着皮膜。肉质的纹理丝丝分明，紧实有嚼劲。对于喜欢辣味的朋友来说，附带的辣椒面是微辣型的，里面还加入了白芝麻粒，增添了香味的层次。简单地蘸一下辣椒面，就能为这道美食增添一抹风味。对于成年人来说，吃上一包就足够饱腹，实在是一种美味的享受。