2024内地美食探秘大油饼风潮,哪些必尝美食超越香港

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2024内地美食探秘大油饼风潮,哪些必尝美食超越香港

2024-12-02广场3

在国庆长假期间,即使再忙碌,我也决定抽出时间去附近的城市香港逛逛,品味一番那里的美食。说到香港美食,我个人更偏爱那里的甜品,尤其是当下火热的一家名为BakeHouse店里的特色大油饼。

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这家BakeHouse可谓名声在外,每次我提着他们的袋子走在路边,总有人向我询问这个美食来自何处。这足以证明其在香港的火爆程度。虽然尖沙咀和中环两地相隔不远,但每次提到BakeHouse,我都仿佛感受到那股难以抗拒的吸引力。

在BakeHouse的众多推荐中,我最钟爱的就是他们家的特色大油饼。这个油饼的大小超过我的脸,一口咬下去,满口的香醇让我陶醉。这种香味来源于油炸的独特工艺,但与一般油炸食品的油腻不同,这款油饼使用的是橄榄油,使得其口感更加健康。虽然价格稍高,但在我看来,它的美味和独特之处完全值得这个价格。

回想起小时候的周末,我总是懒洋洋地躺在床上,而家里的大人不愿意再为早餐忙碌。这时,他们会给我一元钱,让我到街口的推车摊位上买一个油饼。那时候的油饼对我来说是一种美味的诱惑,但由于担心吃多会闹肚子,家人总是限制我不能吃太多。如今长大成人,我一直在寻找小时候的味道,但很少再见到那样的油饼了。如今在香港的BakeHouse找到小时候心心念念的油饼,虽然与记忆中的味道有些许差异,但那种一人独享的满足感却让我陶醉其中。这也算是解了我小时候的馋。

想必每个人都有自己的童年美食记忆吧?有什么小时候心心念念的美食现在找不到了呢?不妨分享出来一起回味那些美好的时光吧。

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