我一直听闻“成都你六姐冒菜”的大名，但总是未曾有机会尝试。这次来到海上世界的分店，终于得以一见。在饭点时分，店内的客人络绎不绝，热闹非凡。

店内的装饰风格独具特色，麻将牌元素随处可见，别有一番风味。虽然店家的招牌上标明有套餐供应，但服务员却告知因缺配料只能单点。

于是，我点了一些常见的冒菜食材，包括嫩牛肉、苕皮、黑豆腐等豆制品，还有娃娃菜和午餐肉等。令人惊讶的是，这些食材的重量加起来居然要七十多块，价格确实不亲民。这是我第一次尝试冒菜，感觉和麻辣烫有着异曲同工之妙，都是选择单品然后水煮烹饪。

冒菜给人的感觉更接近于小火锅，就像一人份的小锅子下面燃烧着蜡烛，热气腾腾。红油的量也相当可观，即使是微辣也让我感到有些受不了。值得一提的是，店家还提供了免费的冰粉，这是一大亮点。

我观察到两位老阿姨自助舀了一碗冰粉，坐下来享用，没有点其他菜品。她们似乎对川菜的辣度有些不满，吃完后便离开了。这一幕令我有些不解，她们的行为确实让人大跌眼镜，或许是对餐厅的素质有所期待过高吧。

虽然冒菜的概念吸引了我，但它的辣度却超出了我的承受范围，与我的饮食理念不太相符。我恐怕不会再次尝试冒菜了。