【甜菊糖】甜菊糖的提取是将甜菊糖的干燥叶浸入水中，通过过滤分离液体、叶【甜菊糖】、茎，再用水和食品级酒精等纯化——完全传统的植物提取方法。

可以得到日常可以吃但不影响血糖水平的纯天然且极其甜的增甜剂——甜菊糖【甜菊糖】。传统甜菊糖苷的提取工艺如下。

这种过程的最大缺点：【甜菊糖】

1.生产时间长，生产中添加了大量有毒的防腐剂(否则材料变质，【甜菊糖】部分甜菊糖消耗)。

2.添加絮凝剂，凝聚的浮游杂质及活性炭脱色吸收部分产品，【甜菊糖】甜菊糖的收率下降。

3、采用板条机过滤器去除絮凝剂等浮游杂质，生产环境差，【甜菊糖】生产环境难以达到食品添加剂的生产要求。

4.生产中的离子交换和多孔树脂的大量使用，在消耗大量水资源和化工原料资源的同时，大量树脂很难溶出有毒废水进行生化处理【甜菊糖】，给企业带来很大的经济负担和环境保护压力。

上述机构包括以下内容

食品添加剂联合专家委员会(JECFA)、法国AN-SES(国家食品环境劳动卫生局)、澳洲新西兰食品标准管理局(FSANZ)、【甜菊糖】美国食品药品局(FDA)和最近的欧洲食品安全局(FSA)临床研究