水飞蓟宾是水飞蓟素中含量最高的成分，具有清除自由基、抗脂质过氧化、保护肝细胞膜、促进受损肝细胞合成DNA和结构蛋白、抗纤维化等药理活性。水飞蓟宾对急慢性肝炎、代谢性中毒性肝损伤和肝硬化具有良好的疗效，...