甘草酸来自甘草的根和根茎。它是甘草中最重要的活性成分。其含量约为10%。甘草酸，也称为甘草甜素和甘草甜素，是由甘草次酸和2分子葡萄糖醛酸组成的糖苷。【甘草酸】白色至黄色结晶粉末，无嗅，有特殊甜味，约为...