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胰蛋白酶_胰蛋白酶水解什么氨基酸
【胰蛋白酶】胰蛋白酶原刚合成时,这种酶多了一个六肽,【胰蛋白酶】所以它的活性中心基团不能形成活性中心,酶原是无活性的。当其进入小肠时,在Ca2+的存在下,【胰蛋白酶】赖氨酸和异亮氨酸之间的肽键在小肠粘...
【蛋白酶的简介及作用】蛋白酶对皮肤功效与作用
蛋白酶是一类酶的总称,能水解蛋白质中的肽键。蛋白酶广泛存在于动物内脏、植物茎叶、果实和微生物中。微生物蛋白酶主要由霉菌和细菌产生,其次是酵母和放线菌。内肽酶切断蛋白质分子内部,形成分子量较小的蛋白质和...